第70章

-“我靠好快!”

-“快进了吧!绝对快进了吧!”

-“直播哪能快进?”

-“可人手怎么可能这么快,肯定是黑科技快进啊!”

只见洛九江出手如电,修长的手指已经在镜头前晃成残影。不过眨眼之间,那一块整齐的鸡肉已经被洛九江细碎地切丁。

有些人网速不好,只看见直播镜头卡了一下,下一秒这个主播就已经把鸡肉给切好了!

“???主播提前准备了替换的鸡肉丁?”他们对此非常摸不着头脑:

洛九江非常谦虚地笑了一下:“只不过是最基本的刀上功夫。”

-“不不不你有什么误解,这不是最基本的功夫啊!”

洛九江放下菜刀,把案板凑近镜头,将鸡肉丁展示给大家看。

他主动捻起两块鸡肉丁,把它们合在一起作对比。

“我们大家都可以看到,在基础刀工的操作下,除了边缘的不规则部分,剩下每块鸡肉丁的大小都是相等的。这样会让口感更好一些。”

-“主播你等等,你这个根本就不是基础刀工,你是在逆天啊!”

-“不!我没有见过这样的基础刀工!如果这都是基础,那我们的刀工算什么?我切豆腐都切不了这么快这么齐!”

洛九江面不改色地看着这些控诉,脸上甚至还笑吟吟地。

“嗯,那么,我们切好了鸡肉……哦,其实我们应该先把米下锅煮粥,我忘记了。那么,青菜和香菇就一会儿切吧。”

他一边这么说着,一边把那盆已经淘洗好的,颗颗粒粒都晶莹饱满,呈现出一种结实的半乳白的大米在镜头前,如同雨一样地细细浇下,把它们都倒进了粥锅里。