燕昔年没听这些讲价的话,又笑道:“数量有限,先到先得啊。”

第63章 东西

人来人往的夜市中,燕昔年他们的摊子外面围了一大群人,这些人都在慷慨激昂地讲价。

燕昔年懒洋洋地坐在人群当中,无论人怎么讲价,他都不松口。

顾客们讲得口水都干了,越说越激动,险些没吵起来。

夏露浓完全没见识过这样的情景,他不会做生意,不会讲价,只能闷头在旁边煎秃黄油。

秃黄油已经重新煎制了一遍,盛在小罐子里,直装了四百多罐。

隔着玻璃瓶,人们可以清晰看见里面的蟹黄和蟹肉,在灯光下显得干净又油润。

香味一阵一阵飘出去,饿得无数人肚子咕咕叫,连吵嘴的力气都少了好几分。

处理完蟹黄,夏露浓开始在众目睽睽之下制作干锅蟹。

刚洗干净剁成小块的蟹肉沾点加了鸡蛋的面糊,加上葱姜辣椒放到锅里煎,将面糊煎得金黄后,灶下换上木柴,大火烹炒。

锅里蟹块已经被烹成了金黄偏橘的颜色,夏露浓往里面洒一点黄酒,一股酒香夹着蟹香立即窜起来,往四周飘去。

这股鲜香热辣的味道引得周围还没吃晚餐的众人一个劲儿咽口水。

夏露浓炒蟹前还有许多人在旁边打算观望,等螃蟹炒出来后,许多人被香得实在受不了,人群蠢蠢欲动。

终于有第一个人开口,“五斤米换一斤蟹是吧?你这螃蟹一只大概多少斤?我这就回家拿米去!”

燕昔年笑,“大多三四斤,你早点过来,等会给你挑黄满一点的。”

“这就说定了!”那人说着挤出人群,眼看着是要回家拿米去了。