醒面的空档，宋招娣挑六个，每个足足有一斤左右的大土豆，削皮切丝，放在水里备用。

七点左右，天黑下来，钟建国回到家，看到客厅里空无一人，心中一惊，连忙去厨房。发现孩子们和宋招娣都在厨房里，钟建国暗松了一口气：“还没做好饭？”

“蒸馒头呢。”钟大娃道，“爸爸，娘说待会儿做土豆丝。”

钟建国看到炉子上面是烧水壶：“怎么不在炉子上做？”

“炉子上用的炒锅太小。”宋招娣把最后一锅馒头拾出来，把锅里的水舀出来，就对自立说，“你们去洗手，准备吃饭。钟建国，烧火，我炒菜。”

自立纹丝不动。

钟建国轻笑一声，拉起自立就说：“你去拉桌子，搬板凳，拿筷子。”

自立这才领着弟弟们去洗手。

一家人牙口都好，宋招娣便做醋溜土豆丝。

钟建国只吃过炖顿土豆块，很好奇土豆丝怎么做。然而，待红色的醋倒进去，纵然对宋招娣的厨艺有信心，纵然已经预料到土豆丝不会太差，醋味出来，钟建国还是忍不住咽口口水：“小宋老师，厨艺见长啊。”

“给你们爷几个做两年饭了。”宋招娣道，“一道家常小炒要是再做不好……”往外面看了看，没人进来，“我都不好意思说自己多活一辈子。”

钟建国见她转身去拿盆：“这就好了？”

“里面的水干了就好了。”宋招娣道，“不信你尝尝。”

钟建国伸手捏一根就往嘴里塞：“的确熟了。咦，怎么有点辣？”

“我放两个红辣椒。”宋招娣连忙问，“吃的出来辣？”