早早还是有点闲,左右寻找自己能做什么,最后想到了叶雨时还要炒花甲,于是先把花甲拿出来浸泡吐沙。

叶雨时回头看到,立即弯弯眼睛:“辛苦了。”

菜全都备好,调料也准备好,叶雨时开始做菜。最先做的是糖油粑粑。

用糯米粉揉成面团,然后揪开平分成数份,分完后手掌按压面团,面团立即扁了下来,这时候再将面团放到平底锅上去煎,等到两面金黄,就可以准备糖浆了。

加水加糖,等到煮到差不多了再将糯米团倒进去,在糖浆里滚一团,金黄油亮,光看着就极为甜蜜的糖油粑粑就出锅了。

叶雨时给他们装在方形的漆黑盘子上,然后送到桌子上。

“你们要是饿了就先吃,其他菜还要好一会呢。”白果应了一声,然后爪子小心抓了一下糖油粑粑,被烫了一下,它立即把手缩回来,放到嘴边吹了吹。

白虎笑着拍了拍它的脑袋,虽然收着力道,白果还是没稳住趴在了桌子上,然后哀怨地看着它。

白鸽飞下来,小心拍了拍它的脑袋当做安慰。

“好吧,下次可不能再这样了。”白果哼哼唧唧,原谅它们了。

叶雨时在厨房听着它们打闹声,感觉做饭的时候都热闹了很多。他还挺喜欢这种家人在旁边的热闹氛围,以前没机会,所以现在很满足。

换了个锅免得串味,叶雨时开始做爆炒花甲。

花甲之前就被早早泡着吐沙了,这会拿出来放到锅里煮一会,然后准备料汁,顺便再将葱姜蒜辣椒等切好。

锅热以后,这些东西放到其中翻炒,等到味道出来了,叶雨时将花甲倒入,然后再淋上酱汁,等到出锅,他盛出来放在盖子里盖住保温,继而清洗锅开始准备做水煮鱼。