第869章

回头就吩咐赵喜:“让人炖一锅雁,放点酸菜进去。”

“雁肉放酸菜?”扶苏没这么吃过,五花肉炖酸菜他吃过,可雁肉炖酸菜,没吃过,这能吃吗?

“放心吧,可好吃了!”李季阳回忆道:“味道很特别!尤其是秋收之后,家雁屯肥,炖酸菜更美味。”

这还是他们去东北考古一个辽代古墓的时候,在当地吃到的炖菜,那个时候也是秋天,后世因为全体气候变暖,秋天也不是很冷,农家自己腌制的酸菜,用的乳酸菌发酵,味道很好,宰杀的当年大肥鹅,剁了跟酸菜炖到一起,配上蒸的花卷,那味道!

当年就连导师都多吃了半个花卷呢!

有个师兄特意花钱让老乡多给做两顿,能让导师多吃两口可惜,后来他们回去之后,虽然也买了大鹅和酸菜炖着吃,却没那个风味儿了……。

晚上羸政回来就看到了放在按几上的新菜,家雁炖酸菜。

“来尝尝,新菜,等扶苏成亲的时候,也算是一道菜。”

李季阳指着一大盆的菜:“虽然是家雁,但是也比大雁好吃。”

“好啊!”羸政看着这一大盆的菜:“如果好吃,就放在喜宴上!”

“保证好吃!”李季阳笑了。

两宫太皇太后和皇太后到了,这才开始吃饭。

众人一吃,果然味道不错!

“这个好!”夏姬太皇太后爱吃:“放在喜宴里也挺好!”

“喜宴里已经有了红烧雁了,还放这个吗?”华阳太皇太后是见过菜单的人。

“那个是大雁,这个是家雁。”李季阳知道他们有准备野雁,这会儿正好是大雁南飞的时候,好多人都抓了大雁后养起来。

“也不算冲突。”皇太后赵姬却觉得可以:“正好,这雁的菜,也是双数。”