赵单识把桶小心提回房间里放着，跟老爷子说，桶里装着新买的神水，特别贵，让老爷子别动。

老爷子一听到“贵”字，立刻道：“你放心，我绝不会去碰，你买的什么啊？还叫上神水的称号了。”

“就是一种特别的水，等会儿您试试就知道了。”

赵单识先倒了杯给他和黎凭喝，等晚上没什么不良反应再拿给老爷子和兜兜。

别说，这灵泉水还真清甜，顺着喉咙流淌下去，给人带来不一样的享受。

守望号见他们一口气买了这么多，才知道他们不是不喜欢，只是囊中羞涩，心里便决定下一次卖灵泉水一定得提点价，才二十五生物能，实在太亏，他同事纵横这么多个世界，还没听说谁卖灵泉只收二十五生物能一斤。

赵单识没在意他内心的想法，十斤灵泉水已经够他们用一段时间，这么贵的价格，下次买还不知道要什么时候，不买的话，守望号涨价多少对他们也没影响。

买完灵泉水，赵单识和黎凭两个青年，一天就把这十五棵枇杷树给种好了。

他们又去鱼苗厂里买了一千尾鱼苗回来，草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等各种鱼类都有，放下去后，赵单识打算模拟野生环境，让这些山塘鱼慢慢长，明年再干塘捞鱼。

黎凭全程拍了视频，原本的荒山在极短的时间内大变样，先是挖了一口池塘，引来清凌凌的溪水，然后又在池塘四周种了一圈枇杷树。水清树绿天蓝，短短半个月下来，这一片地方已经很能看了。

这些全都被黎凭收录在镜头底下，哪怕只是简单剪辑，看这变化也极有意思。

赵单识根据这些视频内容很快就确定好了这一期要拍什么，他打算就把挖池塘的过程全剪辑出来，然后再做个酸菜水煮鱼，给观众展现池塘未来的收获。

酸菜水煮鱼好做，他们这地方鱼贩子卖的鱼大部分都是家养鱼，极少用饲料。

最好的鱼是养在水库里的鱼，水库水质好，鱼的活动量大，肉质紧实清甜，吃起来一点腥味都没有，反而鲜美异常。

赵单识和黎凭去集市上挑鱼，专挑水库鱼那家，买了一条三斤多重的大黑鱼回来。

腌好的酸菜剁碎，沥干水分，放在不放油盐的锅里慢慢炒，等那一点点水汽炒干，再放辣椒、蒜子、沙姜等炒香盛起来备用。

把鱼肉片出来切成薄片，鱼骨头和鱼头鱼尾留出来，剁成三节，放到油锅上煎，煎至两面金黄，然后再放入红辣椒、姜片，倒入事先备好的肉汤，大火煮沸，煮得差不多再放入酸菜，最后滑入鱼片。