第151章

“师父,还有石螺,好久没吃石螺了。”

“我听说明路叔能打到野鸡,不然我们去买两只野鸡回来吃?”

“去去去,就光顾着吃。”赵单识啐他们,“去地里拔几根萝卜回来切成细丝,茄子切丁,我有用。”

师兄弟一听赵单识这话,立刻明白他要做好吃的了,忙屁颠屁颠的跑过去拔萝卜,摘茄子。

赵单识让他们把萝卜切丝,茄子切丁,晒干拌上鸡肉蘑菇酱和其他香料,腌个两天。

“然后呢?”赵明台不解,“弄好之后就这么拿出来炒菜吃?”

“当然不。”赵单识瞥他们一眼,亲自示范这东西要怎么吃。

正好他们这星期要拍视频,赵单识懒得找别的素材,就拍萝卜饼、茄饼和酸菜饼。

酸菜细细切成丝,用油和蒜子炒过,特地放点沙姜粉,炒出来后,盛做一盘。萝卜丝和茄子丁也各盛一盘。

面粉加水加鸡蛋调成面浆,烧热油锅,将萝卜、茄丁、酸菜沫分别调到面浆里去炸,分别在三种口味的炸饼。

这天中午,赵单识家的院子上空又飘满了香味,尤其酸菜饼的味道,老远就能让人闻到。

勺子他们背着锄头回来的时候,走到屋子近前就忍不住加快了脚步。

赵单识正在院子里咬饼吃,边吃边逗大黑,大黑在他身前跑来跑去,偶尔吃上一口,便幸福地汪一声。

“单识,今天炒了酸菜啊?”

“不是,正在炸饼吃。”赵单识将手里那块饼吃完,拍了拍手,“我去端一盘出来,大家尝尝。锅里还没炸完饼,今天晚点吃晚饭。”

“没事,晚点就晚点。”

炸得香酥热脆的饼一拿出来,大家一人拿一个,吃了纷纷赞不绝口。