赵单识看了一眼，感觉他们是时候开始抓新的鸭子养了，过年要吃鸭，而且还得腊一些鸭，现在的鸭远远不够他们消耗。

赵单识在心中记上这件事，打算等一会儿回去的时候跟牙子妹说说。

抓新的一批鸭，最好多抓一些母鸭，他们院子里还得腌咸鸭蛋。

目前这群鸭大多数是公鸭，用来吃到挺好，产蛋则没办法了，他们腌的咸鸭蛋，还有一部分是在外面买的，品质远远不如他们自家鸭出场的鸭蛋。

赵单识腌过一回，干脆连咸鸭蛋这个选项也放弃，直接腌咸鸡蛋。

池塘里一些晚荷正在盛放，更多的则变成了莲蓬，有些莲蓬已经很大，整只莲蓬应当有一斤多，呈现深绿色，有些则是初落了花瓣的新绿，满满一池塘荷花莲蓬，清风徐来，美得让人心醉。

黎凭提着鸡，赵单识自告奋勇地去割莲蓬，黎凭顺手将别着的军刀递给他。

赵单识也不多割，割了三个莲蓬，拿草帽盛着就准备下山了。

闻着怀里莲蓬清新的香味，赵单识忍不住道：“我觉得我们今年的莲蓬种得更好了，这香味闻着太令人舒服。”

黎凭点头：“今年的莲蓬比去年的莲蓬要大一些，品质应该更好。”

“应该是灵泉和灵肥的功劳，就是不知道灵泉对稻田蟹有没有用，希望我们今年养的螃蟹也能大一些。”

螃蟹一般按个头卖，一挡个头有一挡价钱，要是太小了，卖不上价就划不来。

黎凭道：“应该不错，如果今年长得不够大，我们就把越冬设施给弄起来，多养一年，明年再卖。”

赵单识心头一动，“这样可以呀，师兄，要么我们今年留些螃蟹来做试验吧？个头大的卖出去，个头小的再养一年。”

“等这茬螃蟹养出来了再说，等会儿问问胡老教授和劲杉。”

赵单识点头，他们回到院子的时候，老罗开着三轮车给他们送来一车鱼过来。

他们现在螃蟹养殖到了关键时期，没少喂荤饲料，蚯蚓、田螺、鱼仔……赵单识他们一般不喂冷冻的饲料，只喂生鲜，这几天的鱼还是正宗的水库鱼，待遇那叫一个好。