第401章

原本对逼仄厨房还有些不满的厨师们,见到这景象心气都平和了。

黄师傅四下打量了眼,夸道:“这里真舒服。”

“是吧?”姚镜明眉开眼笑,“这里山水好,空气好,什么都不错。你们看看菜合不合格,猪是今早现杀的,一整头猪的材料基本全在这里。鸡鸭鱼都还鲜活着,开始做饭时现杀就行。这些菜也是今早现摘的,萝卜、白菜、芹菜、蒜苗……要是还需要什么,可以叫他们去菜地里摘。”

黄师傅见猎心喜,从旁边拿起一根青蒜,放到鼻子下嗅嗅,立即竖起大拇指夸赞,“这蒜好,香!”

“我们这里的菜都好。”姚镜明喊刘二华,“二华,你跟两位师傅沟通吧。大家吃饭了没有,要是没有,我们用过早饭再动手?”

马师傅他们来的时候多少垫了肚子,然而站在这旷野中,闻着不知道从哪里传来的食物香气,大家又饿了,当即纷纷响应。

今天人多,刘二华早就带着两个师弟熬上粥炒上面了。

早饭量大,他们也没弄什么特别的花样,粥是白粥,菜是院子里摘的经霜芥菜腌制出的酸菜,里面放了葱头、蒜子、辣椒等物,用油渣炒出来,又酸又香,开胃异常。

除清粥小菜,刘二华他们还炒了一大锅粉,就用镇上的米粉炒出来,里面放了今早刚宰出来的猪肉以及早上从地里拔出来经了霜的白菜,猛火快炒出来的粉丝带着浓郁的米香肉香菜香,又有蒜苗干辣椒的香味,吃一碗,整个人都暖和起来。

大家端着这农家早饭,也顾上什么形象,就站在院子里吃起来。

黄师傅快速干完一碗,在去装第二碗的间隙,冲刘二华竖起大拇指,“刘师傅,好手艺。”

刘二华不是第一次被人叫刘师傅,然而听着大酒店来的同行伸大拇指夸,他心里多少有些高兴,眉眼也活了些,谦虚道:“我们菜好,炒出来的粉也好吃。”

“我们平时也用你们家的菜,菜是好,你手艺也好,两者相得映彰,才有这一碗美味。”

用过美食之后,大家心情明显放松了些,相互之间气氛也不那么僵硬。

喝了半壶茶,消完食之后,黄师傅和马师傅不再耽搁,和刘二华一起去准备午饭。

一般这种团年宴十一点多就要开始,现在已经八点多,算算时间,也不算太充裕了。

赵单识和黎凭牵着兜兜从山上逛下来,两人背筐里背着冬笋。