第三十三节 进宫献礼

绛色大宋 晨风天堂 1070 字 2022-09-22

镇安候府发生的事情已经在贵族圈里传遍,再要不了几天,就能成为茶楼的话题。宫里自然也是知道的。

慈烈太后听到韩绛又来了,估计这孩子又是来送点心,慈烈太后心说,这孩子在宫里四处打听消息,打听了三天,那么今天便是见结果的时候。她有兴趣听一听,韩绛在打什么主意。所以,立即吩咐让韩绛进来。

五名宫女负责小心翼翼的捧着一大四小五个雕花盒子,韩绛入内,依新学的礼节,虽然不标准,但还勉强行。

慈烈太后问:“让本宫看看,是什么礼。”

“是。”

韩绛捧着最大那只盒子上前,再有太后的专职宫女接过,另两名宫女很小心的打开盒盖。

盒内,是一只凤。

准确的说是凤形蛋糕,大宋的面点厨师水平是超高的,他们可能不会裱花,但他们会用小刀修蛋糕,再修外层的发泡奶油,还能够上色。

“点心?”

“是,松软可口。”

“尝尝。”

慈烈太后开口说尝,宫女却不知道应该如何下刀,你说是从凤头切好,还是从凤尾切好,这会不对有大不敬。

还是慈烈太后自己伸手,将刀放在凤身上。

蛋糕最早出现于十三世纪。

象这种分蛋的超松软蛋糕,绝对是后世的工艺,需要先把蛋清与蛋黄分离,蛋清用糖粉打至发泡,再混合蛋黄,上火烤。

大宋已经有烤炉,控制一下温度,再把外层切掉就行了。

一块蛋糕入口,入品既化,甜度合适。

慈烈太后示意再给自己一块。

一位八十岁的老太太,牙口肯定不好了,太硬的东西咬不动,这蛋糕她非常喜欢。

慈烈太后问:“绛哥儿,其余的是什么?”

“孙儿怕自己不懂宫内规矩,所以多备了四块小的,姨祖母若用上得,孙儿就没白忙活。”

“有心,有心。”