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再者,简一凌切的时候都是顺着肉的纹理切的,调料都很用心调的,烤肉的时候火候和时间都掌握得恰到好处。

大虾和玉米也好了,分别装盘,简宇捷给简老爷子和老夫人送过去。

跟着简一凌将她刚才在里面厨房就准备好的一个坛子端了出来,加入清水后放到了烧烤架子上,用炭火加热坛子。

看起来这是要煨汤。

然后简一凌开始烤奶浆菌和青头菌。

这两种菌类可以直接烤,不用刷油,只要在快好的时候撒一点点盐即可,原汁原味地品尝菌子的味道就足够鲜美了。

第105章 庭院烧烤(4)

松露切成薄片,精选牛肉也切成薄片,一起串成串,上架子烤。

翟昀晟是不能吃太多油腻食品,但也不是一点肉也不给他吃,适当添加一些精瘦的肉类还是可以的。

跟着简一凌又在烧烤架上垫上锡纸,放上已经切好的羊肚菌和龙虾球,再加入xo酱,蒜蓉等调味料,将锡纸包好,包裹住热量和香味。

等到再打开的时候,一股美妙的食物香味就飘了出来。

出锅前简一凌在里头加入了芥兰菜心。

都完成后,简一凌给翟昀晟装盘,一个西式盘子上面摆上了烤奶浆菌、烤青头菌,烤松露牛肉以及羊肚菌龙虾球。

最后还切了几个小番茄装点了一下。

精致诱人,飘香四溢。

于希都看馋了,突然觉得手里面的羊肉串不香了。