131 包圆儿

刘远志笑着与人寒暄两句,走向家门的步伐却加快些许。

“二姐”,他还没放好挑子,就见自家二姐从厨房出来,顿时满脸高兴,“你怎么这时候回来了?”

游大嫂比这个小弟大七八岁,小弟刚出生没多久,大姐就嫁走了,三妹又还小,可以说是她背着小弟长大的。

六个兄弟姐妹中,他俩的感情最好。

“回来瞧瞧咱娘”,游大嫂笑道,“远志现在出息了,生意好做不?”

刘远志笑道:“还行,一天能有十几文进账。”

他放好挑子,两人就走去厨房。

厨房里还烧着锅灶,十分暖和,当门的空地上摆着一个大桌子,上面摆着几盘崧菜、萝卜片,还有一大盘肉片。

靠着墙的大锅里,翻滚着一锅红彤彤的汤。

“那,那是什么?”刘远志心里不喜,二姐好容易回来一次,大嫂这弄的是什么菜?

对于大嫂做的锅子,游大嫂也不知该说什么好,只笑道:“麻辣锅子。”

刘远志转身出门,从他那挑担里取出来一盘桔饼一盘枣片,端着进了来。

此时刘家大嫂已经拿着碗从锅里给每人打出一碗红彤彤的汤,汤里还有游大嫂他们带来的那只烧鸡。

刘家大嫂笑道:“没想到这东西煮出来这么香,我把那只烧鸡也撕了一半进去。要不是冬妮带着烧鸡回来,我肯定得给你们杀只鸡。”

刘大哥说道:“这菜也太简陋了,再炒个鸡蛋,好歹做个粥。”

刘家大嫂道:“冬妮说的,要吃锅子,那不肉片都带着呢。”

刘家的几个孩子却十分欢喜,他们母亲刚舀出来一碗汤放桌子上,大的两个就拿着筷子凑到碗边吃起来。

游桥不好提醒,还是游大嫂道:“大嫂,涮锅子就是要围着锅吃的,你把汤都舀出来,还怎么烫菜。”

刘家大嫂一时尴尬。

片刻后,刘家人直接围着大锅灶吃起锅子来。

没办法,刘家根本没有可以单独撑起来的小锅,只好这样,涮菜好了过去捞,而且刘大嫂还把锅里调好了味道,根本不用在做蘸料。

一边吃游大嫂一边把自家要豆皮,想让大哥做的事情说了,也提前把定价说给他们。

还没等刘大哥或是刘老爹说什么,刘大嫂已经欢欢喜喜答应下来,保证能把豆皮给他们做好。

游大嫂道:“明天我们再留半天,瞧瞧大哥做的豆皮能不能用。”

现在刘大嫂的态度已经变得特别好,忙应道:“好,你只管看着,哪儿不行的话就跟你大哥说。”

当晚,刘家就泡了上百斤的豆子,刘大哥还把做豆皮需要的木板框给做了出来。

不得不说刘大嫂嘴上厉害,行动上也是个很能干的,第二天起了个五更,跟刘大哥一起忙碌,吃早饭的时辰就把三百多斤豆皮做了出来。

没有地方晒,都是小火烘烤出来的,豆皮颜色金黄,撕下来一片尝尝,劲道还有一股豆香。游大嫂笑道:“大哥大嫂好些年不做这些,这手艺也没荒废下来。”

“要不是豆腐不挣钱,咱们也不能不做这个了”,刘大嫂端来一盆温水,让这个二妹洗手洗脸,态度与昨天傍晚时简直是一百八十度大转弯。

“刚才我又泡了两大盆豆子,你要是觉得行,晌午我们再做,后半下午就能做好,你们可以直接带着豆皮走。”

游家要的豆皮不用全干,说起来挺好做的,要是一天不停,只一户就能做出上千斤来。

游大嫂道:“我跟黑蛋他爹商量一下。”

家里还有几百斤豆皮,二弟也在家,不会忙不过来,游桥一想就答应了。

果然不到半下午,刘大哥夫妻俩在众人的帮忙下,轻轻松松就做出来八百多斤的豆皮。

游桥让大舅哥出门借来一竿大秤,称好斤两之后,直接让妻子给付了银钱。

凑的是个整斤数,八百二十斤,共四百一十文,刘大嫂一算账,这八百多斤用了不到二百斤多一点的豆子,而如今的豆子是一文三分钱的价格,也就是说这一下子他们就赚了赚了---

数目太大,刘大嫂一时间算不出来,但当着二妹夫妻俩的面她也不好算,笑着送他们离开后,才叫上她男人进屋里算账。

二百四十斤的豆子,今天他们用的都是自家地里产的,但如果算成成本,就是三百一十二文。