第34回 鱼丸

她心里已经有主意了。

既然这鱼不好卖,那就做熟了卖,就做鱼丸好了。

回到牛棚,贺斟呈去挑水,她就在门口收拾鱼,那井水不要钱一样的用。

贺斟呈只是抿着嘴不言语,最后挑满了水缸,才离去。

“这孩子是真不错,别看他不爱,笑话也不多,但是人实诚。”江氏对他赞不绝口。

薛染香不以为意,他那是实诚吗?明明是人在屋檐下,不得不低头。

“娘,能不能找人借二斤面回来我做鱼丸,下午卖了鱼丸,晚上就能还。”她比较关心这个。

“我去你郑大娘家看看。”江氏知道她有这个本事,也不迟疑就去了。

过了片刻,她拿着面粉回来了:“你郑大娘家总共就剩下一斤半面粉,都给我拿来了,要是不够我再去别家看看。”

“够了,家里还剩下点。”薛染香撸起袖子,将鱼剔了骨,剁巴剁巴成了鱼肉泥。

随后又和面,将鱼肉混进去,预备捏成丸子。

可惜这里没有植物油,只能用猪油凑合了。