晓千秋拿起小刀，开始了艰难地剥生蚝。

虽然她很喜欢吃生蚝，但对如何把它们从壳里剥出来却是苦手。小刀在贝壳外戳来戳去，死活就是撬不开，有时甚至还会被反咬住。

冲矢昴看着她手忙脚乱的模样，不禁笑道：“让我来吧？”

他一边剥生蚝，一边现场教学：“剥生蚝的时候要把凸起的那一面朝下放，不然汁水会流出来。”

晓千秋尴尬地低头用毛巾擦了擦手。

冲矢昴唇角微扬，他将毛巾对折，一半垫在生蚝底下，一半裹着手。牡蛎刀对准生蚝尾部的缝隙，伸进去大约两到三厘米，顺时针旋转刀刃和刀背，稍一用力，将生蚝的外壳撬开。

一整套动作流畅而娴熟。

晓千秋忍不住说：“好厉害，昴先生。”

冲矢昴把挑出来的生蚝肉放进盘子里，递到晓千秋面前：“来吧，尝一尝。”

晓千秋也不多客气。生蚝入口，先是能尝到一股甘甜，带着海藻淡淡的涩，完全不觉得腥，口感则是软中带脆，回味中则有奶油的香气。

“好吃！”

冲矢昴把冰桶中的波特酒拿出，为两人各倒了一杯。

冲矢昴点的酒是波特酒中名为ruby的品种，名字叫红宝石，颜色却是极深的黑，闻起来有浓郁的果浆香味。

晓千秋随口问道：“昴先生剥生蚝这么熟练，也很喜欢吃生蚝吧？”

冲矢昴晃了晃高脚杯中的酒，“不，只是习惯帮别人剥。”

“帮谁剥呢？”

冲矢昴顿了一下，微微蹙眉。