况且就算她说那些土豆只换卫烆的保命机会，难道四皇子就真的那么抠门，连她这样献上粮食种子，以及粮食的种植方法等的大功臣的身家性命都保护不了？特意提出卫烆，也只是顺便将卫烆送到四皇子眼前，让他记得关键时刻留他一命而已。

至于更多的想法……

傅里表示，她真没有想那么多。

参加完商会聚会之后，傅里便开始以面馆老板以及辣椒主人的身份开始出来活动了。

不过在傅里心里，第一个周公面馆的主人只有一个，也只能有一个，那就是周公。所以在应付完那些得知她身份之后想要来试探她好不好说话的人后，傅里很快将所有精力都投进了分店的选址及掌柜人选等等当中。

在傅里的想法当中，她接下来要开的应该是两家店，一家是面馆的分店，一家则是……

串串香店。

串串香这种东西，好吃又简单，而且除了煮串串的高汤配方以及蘸料配方外，只需要一根竹签将任何想吃的材料都串起来，几乎没有任何需要技术的地方。

可高汤配方与蘸料的配方，却全都是可以交给几个人负责的，完全不需要太多的人工成本。

面馆到底是太忙了，她也没那么多可以信任又有本事的人手可以安排在里面，但是串串香店想要开店却要简单得多：调味料的比例等直接交给她信任的人负责调配，而其他的，她只需要招一些懂得基本厨艺，不会将好好的串串煮得太老以至于无法入口的厨子负责，这店，也就妥了。

有相似效果的还有冒菜、麻辣烫以及火锅。

不过目前只是试水，好让巴州府的其他人知道有这个东西，可以接受这个东西，而她也希望能靠着这个串串香店在巴州府城彻底站稳脚跟

虽然周公面馆与辣椒生意已经完全可以证明她的实力，但是之前出面的一直是周公与钱大，出面与那些人打交道的人也都是周公与钱大，所以旁人就算知道她才是真正的主人，难免对她的能力也有几分怀疑。

正巧傅里也早就想要开分店了，于是干脆趁着面馆开店的时候，将一直想要做的串串香生意也提上了日程。

一开始的时候，肯定是比较难，不仅仅是店面选址的问题，还有其他的诸如店内员工的问题，虽说也有周公在旁边为她把关，但真正拿主意的人还是她自己。

最先敲定的是周公面馆的选址和掌柜人选