白一诺对此乐见其成，她现在并不是特别缺钱，便想做些其他有意义的事情，宣传一些传统美食是一个不错的选择。

白一诺这样做的结果，让所有人都高兴，但是白记饭馆的客人们特别伤心。

网上的人都对白记的客人们羡慕嫉妒恨，说他们过得幸福，能吃到这种只有评委才能吃到的菜。但是白记的客人们想说他们没有。

白一诺并没有在店里上架这些菜。

白一诺笑着说：“最近太忙了，这些菜很费时间，等以后多招几个厨师，再考虑吧。”

客人们内心嘤嘤，只好答应。

白一诺内心渐渐有了一个模糊的规划，第一是把饭店变大，第二则是招更多的厨师。

厨师多了，她要做一个改革，那就是让厨师们做自己的菜。

白一诺曾经在大魏朝经营的锦玉斋就是这种模式。她在深宫中工作，不便出来，休沐的时候才会出来做菜，其他的时候都是由别的厨师做的。

锦玉斋有一个菜单，这些菜单上有着许许多多，不同类型的菜品，菜品后面对应相应厨师的名字。

客人们来到锦玉斋之后，不仅可以看到菜品的名字，还可以看到厨师的名字，这样便可以选出自己想要吃的菜。

双拳难敌四手，一个厨师是支撑不起一个大型酒店的。白一诺如果想让白记饭馆变得更大的话，就一定要考虑到这一种经营方式。

晚上休息的时候，白一诺和纪子淮说了这件事情，但是他不太行。他曾经拜了许多知名餐厅和酒楼的厨师学艺，在学艺的同时，他还签下了许多保密协议，答应不会将方子外传或者以这道菜品盈利。

白一诺觉得挺可惜的：“那也只能这样了。”

她想让纪子淮做自己的菜，还有另一种考虑。纪子淮是一个优秀专业的厨师，然而在白记饭馆，他并没有发挥自己的能力，只能算得上是一个打下手的切墩厨师。

这未免太暴殄天物了。